今回の特集は「九州のマルシェと朝市」。 クラフト、フード、農産物、集いの場、地域おこしなど、さまざまなテーマで開催されている九州のマルシェと朝市を88紹介しています。 ガイドブックとしても使える濃い内容になっていますので、ぜひ手に取ってご覧くださいね。 巻頭インタビューは東田トモヒロさん、宮田理恵さん。丁寧な食を大事に仕事と暮らしをつくっているお二人です。
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937円 (税込)