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● 堀井和子
954年、東京に生まれる。上智大学フランス語学科卒業。中学生の頃からの料理好きが嵩じて、料理スタイリストに。 1984年から3年間、夫の仕事の関係でニューヨーク郊外で暮らした経験を生かし、帰国後、シンプルで洒落た食情報や料理を紹介。 粉料理研究家として、家庭でも楽しくパン作りを楽しむレシピや、自宅のインテリアや雑貨のセレクトなどをテーマにした本、 また、日本国内や海外の旅のエッセイなどを多数出版しています。

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ガパオ タイのおいしいハーブ炒め
在庫 2冊

ガパオ タイのおいしいハーブ炒め

2,420円(税込)
下関崇子 (著)  ferment books
THE KINFOLK TABLE
在庫切れ

THE KINFOLK TABLE (used日本語)

4,500円(税込)
アメリカ・ポートランド発のライフスタイル・マガジン、「KINFOLK」。
本書は85品にも及ぶ美味しそうなレシピとクリエイブな人々のインタビューを、KINFOLKテイストでまとめたレシピ&フードカルチャーブック
パリの小さなキッチン
在庫切れ

パリの小さなキッチン(日本語used)

1,900円(税込)
席数たった2つ。パリのアパルトマンのキッチンで生まれたお手軽でおいしいフランス風おうちごはん。新進気鋭の料理家によるフレンチレシピ120。日々の献立からピクニック、おやつ、おもてなし、定番メニューにデザートまで。
Rachel Khoo's Kitchen Notebook
在庫 1冊

Rachel Khoo's Kitchen Notebook(used)

3,500円(税込)
パリの小さなキッチンを後にして、新たな食の冒険に出たレイチェル・クー。
My Little French Kitchen
在庫 1冊

My Little French Kitchen(used)

3,500円(税込)
ベストセラー フード ライター レイチェル クーのデビュー作の「The Little Paris Kitchen 」からの2冊目は、パリを飛び出し、フランスの地方料理をご紹介します。
The Little Swedish Kitchen
在庫 1冊

The Little Swedish Kitchen(used)

4,500円(税込)
ベストセラー フード ライター レイチェル クーが、スタイリッシュでおいしい 100 種類の新しいレシピでスウェーデンを巡る美しい旅
マーケットから生まれる12カ月のイタリア料理 トリノ&出雲&東京
在庫 1冊

マーケットから生まれる12カ月のイタリア料理 ;トリノ&出雲&東京

1,980円(税込)
板倉 布左子 (イタクラ フサコ) (著)
「小さい暮らし」の日々のピース
在庫切れ

「小さい暮らし」の日々のピース

1,540円(税込)
フォロワー56000人以上の人気インスタグラマー、
cata_coto_(カタコト)さんの初著書です。
団地住まいの「小さい暮らし」ならではのインテリアのコツや、
「小さい暮らし」を楽しむ家事やもの選び、趣味について綴った一冊。
海を渡った故郷の味 新装版
在庫 1冊

海を渡った故郷の味 新装版

1,760円(税込)
ミャンマー、イラン、クルド、エチオピアなど、
世界15の国・地域から45の家庭料理を集めた日・英併記のレシピ本の新装版

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